Á la carte menu
- Home
- Restaurace
- Á la carte menu
Vaříme každý den od 11:00.
Á la carte platné od září 2024.
Pro ONLINE ZASLÁNÍ POPTÁVKY rezervace stolu a předvýběru klikněte na záložku Á la carte na odkazu ZDE
PŘEDKRMY
Tygří krevety na česnekovém másle, bílé víno, křupavý salát, fenykl, vinaigrette, bagetka
|
245 Kč |
Tatarák z hovězí svíčkové, brandy, capari, wasabi majonéza, chlebové topinky |
250 Kč |
POLÉVKY
Kuřecí vývar s domácími játrovými knedlíčky, kořenová zelenina brunoise, nudle |
79 Kč |
Rajčatová polévka s perlovým kuskusem, bazalkové pesto |
79 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
Hovězí svíčková na smetaně, domácí žemlový knedlík s cibulkou, houskový knedlík, černý rybíz |
|
280 Kč |
Vídeňský řízek z telecí kýty, jemné bramborové pyré, salátová okurka |
|
350 Kč |
Japonské Shan’shi nudle, vepřová panenka, čerstvá zelenina, bambus, černý sezam, smažená cibulka |
|
270 Kč |
Řecký gyros z kuřecích stehen, zeleninový salát se slanou granolou, nakládaná feta, tzatziki, pita chléb |
|
280 Kč |
Strozzapreti Prada, filírovaný kuřecí steak, česnek, sušená rajčata, špenát, trhaná mozzarella |
|
270 Kč |
Thajské červené kari s kokosovým mlékem, kuřecí maso, rýže, koriandr |
|
240 Kč |
Hovězí hamburger, cibulové chutney, čedar, rajčata, majonéza z pečeného česneku, hranolky |
|
250 Kč |
Konfitované kachní stehno, červené zelí, domácí cibulový knedlík |
|
320 Kč |
Vepřová líčka na červeném víně, jemné bramborové pyré, kořenová zelenina brunoise |
|
260 Kč |
Španělský ptáček z hovězí roštěné, jasmínová rýže, křepelčí vajíčko, smažená cibulka |
|
280 Kč |
SALÁTY
Trhaný listový salát, krokety z kozího sýra v panko strouhance, čerstvé ovoce, ořechy |
|
240 Kč |
Caesar salát se slaninou a krutóny |
|
170 Kč |
Navíc k salátu: |
100 g grilovaná kuřecí prsa |
|
100 Kč |
100 g grilovaný losos |
|
145 Kč |
100 g tygří krevety, česnekové máslo |
|
155 Kč |
STEAKY NA GRILU
Steak z hovězí svíčkové na bylinkách 200 g |
|
490 Kč |
Šťavnatý steak z vepřové panenky v bylinkách |
|
260 Kč |
Steak z lososa, bylinkový dip |
|
330 Kč |
Omáčky ke steakům:
- Omáčka z brandy a zeleného pepře
- Omáčka z hlívy ústřičné s bílým vínem a smetanou
- Teplá chilli omáčka
- Omáčka Demi glace
|
PŘÍLOHY
Grilovaná sezonní zelenina |
|
89 Kč |
Míchaný zeleninový salát s vinaigrette |
|
89 Kč |
Hranolky |
|
75 Kč |
Hranolky s čedarovou omáčkou a slaninou |
|
125 Kč |
Opékané brambory grenaille |
|
75 Kč |
Jemná bramborová kaše |
|
75 Kč |
DĚTSKÁ JÍDLA
Grilované kousky lososa, bramborová kaše, máslový hrášek |
|
169 Kč |
Smažené kuřecí řízečky, hranolky, tatarská omáčka |
|
159 Kč |
Dětská hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík |
|
159 Kč |
DEZERTY
Vanilkové Crème brûlée, zmrzlina s pravou vanilkou, ovoce |
|
115 Kč |
Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou, sorbet z lesního ovoce |
|
125 Kč |
rezervujte pokoj nebo službu // volejte +420 556 770 711
další kontakty