• recepce@hotelabacie.cz
  • +420 556 770 711
  • Česky
  • English

polední nabídka

11.2.2019 – 15.2.2019

Pondělí

Slepičí vývar se špaldovým kapáním, karotkou a petrželkou 20 Kč
Fettuccine s pečeným česnekem, čerstvým chilli, cherry rajčaty, kapary a olivami Kalamata, parmazánové hobliny 110 Kč
Domácí kuřecí gyros, rustikální bramborové hranolky, okurkové tzatziki s koprem, červená cibule 110 Kč
Marinovaná vepřová kotleta, máslová brokolice a květák, brambory s cibulkou a slaninou, smetanový demi glace 130 Kč

 

Úterý

Květáková polévka s kokosovým mlékem a praženými mandlemi 20 Kč
Grilovaný Halloumi sýr, rajčatový kuskus, listový salát s mangem a mangovou zálivkou 110 Kč
Pečené kuřecí prso s teriyaki omáčkou, pyré z červeného zelí a jablek, mačkané brambory s koriandrem 110 Kč
Hovězí znojemská pečeně, dušená rýže, křupavé slaninové nudličky, julienne kyselá okurka 130 Kč

 

Středa

Polévka ze sladkých rajčat s mozzarellou a bazalkou 20 Kč
Karbanátky z červené čočky s čedarem, bramborová lepenice s kyselým zelím, nakládané malé cibulky 110 Kč
Kuřecí prsa v jogurtu, kroketa z kuřecího masa a hub, květákové pyré, květák, libečkový olej 110 Kč
Trhaná vepřová BBQ kýta, fenyklový coleslaw salát, steakové hranolky, grilovaná paprika 130 Kč

 

Čtvrtek

Krémová polévka z ředkve Daikon se zeleným hráškem a pestem   20 Kč
Cuketové placičky s quinoou, cizrnovo-bramborový salát  s koriandrem, citrónový dip 110 Kč
Pomalu pečené krůtí na česneku, dušené kysané zelí, restovaný bramborový a houskový knedlík, špekové krutóny 110 Kč
Vepřová líčka se švestkovou omáčkou, smetanová bramborová kaše, smažené křepelčí vejce, švestky 130 Kč

 

Pátek

Sladkokyselá polévka z bílých fazolí se slaninou 20 Kč
Pečená červená řepa, uzená tarhoňa s koprem, řecký jogurt, little gem, slunečnicové semínko 110 Kč
Smažená kuřecí prsa plněná parmskou šunkou a mozzarellou, pažitkové brambory s máslem, okurkové želé 110 Kč
Steak z lososa, omáčka z lišek a žampiónů, konfitované batáty v másle, ragú z batátů a řapíkatého celeru 130 Kč

 

rezervujte pokoj nebo službu // volejte +420 556 770 711
další kontakty